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lundi 18 novembre 2019
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Un contrôle de qualité de la farine d’appel d’offres pour la fabrication des baguettes de pain

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Les réseaux sociaux ont fait état la semaine dernière de faits de nature à remettre en question la qualité de la farine objet de l’appel d’offres destinée à la fabrication de la baguette de pain à 53 Fcfp.

Publié le 04/11/2019 à 10:33 - Mise à jour le 04/11/2019 à 10:33
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Les réseaux sociaux ont fait état la semaine dernière de faits de nature à remettre en question la qualité de la farine objet de l’appel d’offres destinée à la fabrication de la baguette de pain à 53 Fcfp.

Informée, la Direction générale des affaires économiques (DGAE) a immédiatement diligenté une opération de contrôles opérés dans les heures qui ont suivi l’alerte.

Lire aussi > Hausse du prix de la baguette de pain : les boulangers persistent

Il est rappelé aux consommateurs, aux boulangers et aux importateurs que la DGAE reste vigilante sur la qualité des farines mises à la consommation et qu’en tout état de cause, elle sera à l’écoute des plaintes qui pourraient lui être remontées sur ce sujet.

Des séjours thérapeutiques pour jeunes en difficulté

Depuis trois ans, le nombre de délits commis par des mineurs au fenua est en baisse. Afin de lutter contre la récidive, les adolescents sont pris en charge par la direction territoriale de la protection judiciaire de la jeunesse. Celle-ci agit sur trois leviers : la famille, l’insertion et la santé. Sur ce dernier volet, trois séjours thérapeutiques ont été organisés cette année. Le dernier vient de se terminer à la Presqu’île.

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