vendredi 30 octobre 2020
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Hausse du prix de la baguette de pain : les boulangers persistent

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Le vice-président de la Polynésie française, ministre de l’économie, Teva Rohfritsch, a reçu à nouveau, vendredi matin, les représentants du syndicat des boulangeries de Polynésie française, représenté par Franklin Sui, président du syndicat, Gilles Roland, Hubert Liu, Victor Wong et Jimmy Koan.

Publié le 14/10/2019 à 10:34 - Mise à jour le 14/10/2019 à 11:01
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Le vice-président de la Polynésie française, ministre de l’économie, Teva Rohfritsch, a reçu à nouveau, vendredi matin, les représentants du syndicat des boulangeries de Polynésie française, représenté par Franklin Sui, président du syndicat, Gilles Roland, Hubert Liu, Victor Wong et Jimmy Koan.

Cette rencontre fait suite à celle du 9 septembre dernier, où les boulangers avaient déjà exprimé une demande de revalorisation du prix de la baguette de pain, dont la dernière augmentation date de février 2011.

Lors de cette nouvelle rencontre, les boulangers ont réitéré leur souhait de revaloriser le prix de la baguette et ont également sollicité le maintien du dispositif de subvention de la farine, au regard de leur charges salariales et d’exploitation en hausse continue ces dernières années.

Ces propositions ont été entendues par le Vice-président qui soumettra prochainement une proposition au Conseil des ministres.

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