Sur les 38 salariés que compte la Cuisine centrale, 17 sont en grève. Une dernière rencontre a eu lieu mercredi soir après plusieurs mois de discussion. Sur 7 points de revendication, direction et syndicats se sont mis d’accord sur 5. Impossible en revanche de trouver un accord sur le reclassement de certains salariés et la prime de fin d’année.
Les 11 salariés non grévistes ont préparé les repas ce jeudi. Mais un seul chauffeur livreur travaille encore. Il a donc dû livrer 4 900 repas : ceux de 1400 élèves des établissements publics de Papeete, 1600 élèves de l’enseignement protestant, 600 élèves de la commune de Arue. Et le reste, dans des crèches garderies et instituts pour personnes âgées et personnes handicapées.
Le directeur de la Cuisine centrale est absent pour raison de santé, mais aucune nouvelle rencontre n’a été programmée avec le président du conseil d’administration de l’établissement. Il s’agit de Jacky Bryant, directeur d’école et président de Heiura les Verts.
Les 11 salariés non grévistes ont préparé les repas ce jeudi. Mais un seul chauffeur livreur travaille encore. Il a donc dû livrer 4 900 repas : ceux de 1400 élèves des établissements publics de Papeete, 1600 élèves de l’enseignement protestant, 600 élèves de la commune de Arue. Et le reste, dans des crèches garderies et instituts pour personnes âgées et personnes handicapées.
Le directeur de la Cuisine centrale est absent pour raison de santé, mais aucune nouvelle rencontre n’a été programmée avec le président du conseil d’administration de l’établissement. Il s’agit de Jacky Bryant, directeur d’école et président de Heiura les Verts.
Rédaction web avec Sam Teinaore