Chaque matin à 6h00, les pêcheurs de l’île se retrouvent au port de Taiohae pour préparer, conditionner et vendre le fruit de la sortie de la veille. Un rituel aussi pour les requins qui attendent dans la baie.
Une trentaine de professionnels et amateurs constituent la coopérative Toka Nui. Ils approvisionnent une bonne partie des snacks et restaurants de l’île.
Les touristes, de retour avec la levée des restrictions, apprécient de déguster le poisson frais à la sortie du bateau. Le week-end, ils peuvent même savourer des crustacés au petit déjeuner…
Dotés d’infrastructures vétustes, le port de pêche et la zone de la coopérative vont faire l’objet de rénovations pour améliorer le confort des usagers.