Au programme : plusieurs master class. Chaque participant repartira avec sa veste de Chef dédicacée par Norbert.
Pour ceux qui veulent seulement déguster, 2 soirées buffet thématiques seront organisées. Un lunch barbecue sur une pirogue est aussi au programme.
Enfin, Norbert ira à la rencontre d’apprentis cuisiniers. Une conférence sur son parcours et un atelier cuisine qui réunira les professeurs, la direction et les élèves du Lycée hôtelier de Tahiti.
Le Chef aura l’occasion de découvrir la Polynésie et sa cuisine au travers de rencontres et d’un tour de l’île. Il visitera le marché et ira même pêcher !
Norbert Tarayre s’est fait connaître du public dans la saison 3 de Top Chef. Son franc-parler, son humour imagé et sa
personnalité ont séduit les téléspectateurs.
Il a débuté sa carrière comme plongeur dans un restaurant 3 étoiles de Londres avant d’entrer pleinement en cuisine, puis de revenir en France et de faire ses gammes dans les cuisines des plus grands Chefs.
En 2012 après Top Chef, et grâce à sa popularité grandissante, il devient l’animateur et co-animateur de plusieurs émissions de télévision de la chaîne M6.
Aujourd’hui, Norbert Tarayre est à la tête de 5 établissements et s’apprête à en ouvrir un 6e. Il partage son temps entre Paris et Miami, et prévoit de nouvelles ouvertures en 2019. Il poursuit également sa collaboration avec le groupe M6.
Mais ce n’est pas tout : depuis 2015, il a également ajouté une corde à son arc. Celle d’humoriste. Après son one man show Show papate, Norbert se produit aujourd’hui au théâtre dans une comédie, C’est pas du tout ce que tu crois.