Informée, la Direction générale des affaires économiques (DGAE) a immédiatement diligenté une opération de contrôles opérés dans les heures qui ont suivi l’alerte.
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Il est rappelé aux consommateurs, aux boulangers et aux importateurs que la DGAE reste vigilante sur la qualité des farines mises à la consommation et qu’en tout état de cause, elle sera à l’écoute des plaintes qui pourraient lui être remontées sur ce sujet.