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Pain à la banane et au chocolat noir

Publié le

Publié le 25/02/2019 à 18:00 - Mise à jour le 25/02/2019 à 18:00
Lecture 1 min.

Pour 6 personnes
 
Ingrédients :
 
6 bananes mûres
1 œuf
1 citron vert
250g de farine
50g de sucre roux
6cl de lait
½ paquet de levure chimique
80g de pépites de chocolat
 
Préparation :
 
Ecrasez les bananes après les avoir épluchées.
Ajoutez ensuite l’œuf, le sucre, le jus de citron, le lait et le beurre.
Mélangez bien puis ajoutez la farine et la levure chimique.
Terminez avec les pépites de chocolat puis versez la pâte dans un moule rectangulaire beurré à l’avance.
Enfournez une petite demie heure à 180°C.
Servez en tranches au petit déjeuner ou au gouter.

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