Pénurie de miel aux îles Sous-le-Vent

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Publié le 26/08/2014 à 12:55 - Mise à jour le 26/08/2014 à 12:55

Depuis plus d’un mois, les magasins de l’île de Raiatea sont en pénurie de miel.
Dans les ruches, les alvéoles sont vides. La récolte de miel est très maigre. La saison s’avère difficile. Habituellement, Olivier, apiculteur à l’île sacrée, sort de ses 55 ruches près de 150 litres de miel à chaque récolte. Mais pour le mois d’août, la production est au plus bas et cela fait deux mois que ça dure.
Dans les supermarchés et magasins, les étagères à miel sont vides. Beaucoup n’ont pas été approvisionnés depuis plusieurs mois, comme l’explique un commerçant Philippe Liault.
Mais pour Claudine Lioux, c’est une question d’organisation, puisque les gens passent commande dans sa boutique.
Selon Claude Tarati, apiculteur polynésien de renom, le phénomène est normal en cette période ; il faut patienter. Malgré les difficultés du métier, il s’est lancé le défi d’agrandir son rucher de 60 à 500 ruches, d’ici l’année prochaine.
Un reportage TNTV

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