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Le Chef Patrick Lenôtre sera de nouveau en Polynésie en mars

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Publié le 13/02/2018 à 13:58 - Mise à jour le 13/02/2018 à 13:58
Lecture 2 minutes

Le chef Patrick Lenôtre revient en Polynésie. Deux soirées et un brunch avaient déjà été organisés l’an dernier. En mars, il sera de nouveau l’invité du Sofitel Moorea.

Neveu du pâtissier Gaston Lenôtre, Patrick Lenôtre est un chef renommé. Sept fois étoilé et également pâtissier, il a  exercé notamment au restaurant “Le Pavillon des Princes” à Paris. A 26 ans, Patrick a été le plus jeune chef de France à recevoir deux Etoiles Michelin.

Cette année, trois soirées et un brunch sont organisés les 7, 9, 10 et 11 mars.  Selon les soirées, une partie des fonds sera reversée au Rotary club de Papeete. 

Mise à jour : La soirée de prestige (le 9 mars) affiche complet.
 

Rédaction web 

 

PRATIQUE

Mercredi 7 Mars: MAA TAHITI DES CHEFS

avec les Chef Patrick LENOTRE, Guillaume BURLION, le sommelier Fabrice JARRY et L’ œnologue de Rangiroa: Sébastien THEPENIER

A partir de 17h00: Animations culturelles

18h30-22h: Trio Ukulele

18h30: Ouverture du four

19h00 : Buffet interactif sur le thème « Ma’a Tahiti – Cuisine de Moorea »

19h45: Grand show Tahiti, la Belle Epoque par Moorea Swing Boys

TARIFS : 8 800 FCFP par personne (Hors boissons)

 

***

 

Vendredi 9 Mars : SOIRÉE PRESTIGE (complet)

Hommage à Paul BOCUSE

Au restaurant K, Guillaume Burlion et Patrick Lenôtre auront à cœur de proposer un menu avec des produits uniques. Ces produits d’exception alliés à des grands crus feront date dans nos îles. Par ailleurs, Sofitel s’engage à reverser 15 000 Fcfp par personne au Rotary Club de Papeete.

 

Samedi 10 Mars: DINER DE GALA « PATRICK LENOTRE »

Hommage à Antonin CARÊME

Au restaurant Pure, au cours d’une soirée de gala, Guillaume Burlion et Patrick Lenôtre proposeront un buffet façon Escoffier, dans l’esprit de ceux proposés à la Maison Blanche. Par ailleurs, Sofitel s’engage à reverser 1 000 Fcfp par personne au Rotary Club de Papeete.

Au programme:

17h30-22h30: Animation enfant par Nani Le Clown

18h30-19h30: Concert live by Acousticparty

19h30: Ouverture du buffet

20h30: Grands spectacles de danses par Moorea Swin Boys

21h: Ouverture buffet desserts

21h30: Danse du feu

22h- 23h: Concert live by Hirinaki

23h-1h: DJ

TARIFS : 12.000 XPF par personne (Hors boissons).
Entrée non dîneur: 5.000 XPF par personne. Avec 1 boisson et accès à tous les shows
Places limitées à 180 personnes

 

 

***

 

 

Dimanche 11 Mars : Magnifique BRUNCH PATRICK LENOTRE

Retrouvez les plats signature de Patrick Lenôtre et Guillaume Burlion autour d’un magnifique brunch à la française dans l’ambiance décontractée d’un dimanche polynésien.

Accès piscine, plage, transats

Trio local Ukulélé & animations enfant par Nani le Clown

TARIFS : 8.400 XPF par personne (Eau & café inclus) et 50% de remise pour les enfants. 
(Package Terevau  10 200 Fcfp par adulte)

Places limitées à 200 personnes

 

 

***

 

 

Réservez vos repas au 40.55.12.12

 

 

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