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L’abattoir de Papara est fermé pour 15 jours

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Publié le 08/01/2015 à 14:53 - Mise à jour le 08/01/2015 à 14:53
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L’abattoir de Papara est fermé pour cause de travaux. Ouvert depuis plus de 20 ans, l’édifice est en piteux état : sa toiture menace de s’effondrer. 15 jours de travaux sont prévus, qui pourraient provoquer une pénurie chez certains bouchers.
D’autres ont pris les devant en faisant des réserves comme Florence Mou, gérante d’une boucherie au marché de Papeete, qui annonce avoir mis de côté environ 500 kilos de viande. 

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