Les fans ont fait le déplacement pour le plus grand plaisir du chef : « j’ai beaucoup de bons retours sur le livre, notamment sur les belles images et les belles recettes. Certains me disent qu’ils l’ont déjà acheté une fois mais ils reviennent pour l’offrir à Noël ou pour des anniversaires. Donc ça fait vraiment très, très plaisir. »
Teheiura n’est en Polynésie que depuis une semaine et il quitte le territoire ce jeudi soir pour retourner métropole : « dernières dédicaces cet après-midi à Odyssée et je reprends l’avion ce soir pour voir ma petite famille »
Dans l’immédiat, le projet de Teheiura est de continuer à gérer son food truck qu’il a ouvert il y a déjà 3 mois et de faire fructifier son affaire. Son objectif à long terme étant toujours d’ouvrir son propre restaurant …
Teheiura