mardi 2 mars 2021
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Concours de pâtisserie

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Publié le 17/03/2014 à 12:35 - Mise à jour le 17/03/2014 à 12:35
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L’esthétique compte presque autant que le goût ! Au lycée hôtelier de Tahiti, après le concours du meilleur cuisinier que vous avez pu découvrir sur TNTV, place à celui du meilleur pâtissier. Six jeunes pâtissiers en formation et 3 professionnels du territoire participent à ce concours qui a démarré ce mardi matin à 6 heures. Techniques de réalisation, hygiène, goût, originalité et esthétique des pâtisseries, le jury sera exigeant!
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