Natif de Arue, Bud Gilroy a commencé sa carrière chez Renaissance Cruises avant de passer 12 ans au sein de Transit Sat Nui où il a jonglé entre la logistique spéciale, la déclaration en douane, la fiscalité locale et le déménagement, selon un communiqué de Tahiti Tourisme.
À compter de 2012, il a pris la direction de l’Agence Maritime de Fare Ute où il a travaillé avec les différents croisiéristes internationaux séjournant dans les eaux polynésiennes. Bud Gilroy est aussi le président du Tahiti Cruise Club, depuis 2016, et président de la South Pacific Cruise Alliance, depuis 2020.