La destruction s’est déroulée en présence de la presse. Les douaniers sont formels, selon eux, tout était là, aucun morceau ne manquait. Avant de passer au broyeur, les 90 kilos de tortues ont été recouverts d’un produit chimique. De cette façon, la viande est définitivement impropre à la consommation.
Déposés dans le broyeur au milieu des déchets verts, les morceaux ont été réduits en miettes et mélangés aux brindilles de bois et de feuillages pour finir dans quelques mois en compost…
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