100% FENUA – Lundi 13 avril à 17 h 10, faites la rencontre avec des frères Iorss, agriculteurs.
Dans cette famille, l’agriculture est un véritable savoir-faire qui se transmet de génération en génération. Les 3 frères Iorss possèdent l’une des plus grosses exploitations agricoles de l’île de Tahiti.Ils produisent quasiment tous les types de légumes que l’on peut retrouver sur les étals et dans nos assiettes, sur le magnifique plateau de Tautira, au bout de la presqu’île.
Depuis le début de la crise du COVID 19, la demande en fruits et légumes augmente fortement en Polynésie. Confinement oblige, la demande de produits locaux explose tandis que les importations subissent une forte diminution. Pour faire face a cette situation les frères Iorss ont dût adapter leur façon de travailler au faapu et lors des livraisons.Continuer à travailler dans des conditions saines demeure leur objectif principal.Dans le reportage, nous allons suivre leurs quotidien de la récolte à la livraison des produits.
Réalisation : Louis MONZIES
Production : Yann MARIASSOUCE
To’u fenua to’u ora
Tous les lundis à partir de 17 h 10
