100% FENUA – Découvrez « Les plantes comestibles du Pacifique », votre nouvelle émission culinaire diffusée samedi, dimanche, mardi et jeudi à 17 h 50.
Les pays et territoires océaniens disposent d’une grande variété de plantes peu connues par les habitants de tout le Pacifique. Ces plantes sont en majorité comestibles, mais, en raison d’un manque de connaissance quant à la façon de les cuisiner, elles sont parfois dénigrées. Ce programme éducatif, élaboré dans le Pacifique, a pour objectif de les faire découvrir, d’encourager à les cultiver, et de les cuisiner.
Réalisé par Sébastien BRAULT — Écrit par Marie Eve TEFAATAU et Solène BERTRAND
Les plantes comestibles du Pacifique
Samedi, dimanche, mardi et jeudi à 17 h 50
