Le Meilleur Pâtissier – les Professionnels

DIVERTISSEMENT – Mardi 5 juillet à 19 h 35, les 6 binômes de pâtissiers professionnels encore en lice vont de nouveau se remonter les manches pour réussir deux nouvelles épreuves de haut volée.

L’épreuve incontournable dans tout grand concours : la pièce artistique, sous l’oeil particulièrement aiguisé du chocolatier star Patrick Roger, qui est mondialement connu pour ses sculptures en chocolat. Et pour poursuivre, une toute nouvelle épreuve sous la tente : le gâteau mystère. Armés de leurs seules papilles et pupilles, les pâtissiers vont devoir reproduire à la perfection et sans recette le dessert extraordinaire d’Adrien Bozzolo, chef pâtissier du palace Le Mandarin Oriental connu pour ses gâteaux particulièrement techniques aux saveurs innovantes. À l’issue de ces deux épreuves spectaculaires et gourmandes, les deux moins bons binômes iront en face-à-face et seul le meilleur conservera sa place dans le concours.

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Le Meilleur Pâtissier – les Professionnels saison 5
 Mardi 5 juillet à 19 h 35

Publié le 04/07/2022 à 7:06

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