100% FENUA – Samedi 28 Mars à 17 h 20, découvrez le métier de directeur de la restauration avec Tamatoa.
A l’hôtel Manava, Tamatoa rencontre Arnaud, directeur de la restauration, qui lui explique les différentes facettes du métier. Cette profession requiert des qualités et une formation spécifique que vous retrouverez dans la rubrique “Astuces”.
La rubrique “Perspectives” nous emmène à la découverte des actions menées par le Service du Tourisme notamment la gestion des sites profitant aux touristes comme aux locaux.
Nous terminerons en beauté avec Makau Foster, danseuse et chorégraphe hors pairs
Ahitea
Tous les samedis à partir de 17 h 20
