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 To'u fenua to'u ora

 Réalisé et proposé par Yann Mariassouce, le magazine est dédié au secteur primaire et met en avant des hommes et des femmes qui travaillent dans l'artisanat, l'agriculture et autres filières du secteur

Diffusion : Tous les lundis 19:00

To’u Fenua To’u Ora du 5 avril : la transformation du nono

100% FENUA – En compagnie de Bélinda, nous découvrirons les différentes étapes de transformation de ce fruit, dans son usine à Taravao à la presqu’île.Et tout commence par la récolte… Bélinda reçoit une grande partie de sa matière première en provenance de l’île de Rimatara dans l’archipel des Australes.

Depuis plus de 15 ans, le nono fait partie des activités économiques les plus importantes à Rimatara avec le coprah, le taro et la vannerie.

En considérant la superficie de l’île et la quantité de noni exportée annuellement, Rimatara peut ainsi se vanter de faire partie des plus grands exportateurs de Noni au monde…


 

Disponible jusqu’au 05/04/2023
Durée : 13 min

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