Simplement bon chez vous
Vous avez découvert ses recettes à la radio. Dorénavant c’est à la télé que Mahe, passionnée de cuisine vous proposera des plats savoureux à cuisiner simplement chez vous ! Embarquez dans un univers culinaire sans limites pour réaliser des recettes simples et originales.
Diffusion : Du lundi au vendredi 18:55
Simplement Bon Chez Vous du 4 février : Taofeccino & Totoraccino – Chantilly Coco
Couvert: 4 à 6 pers
Temps de préparation : 10 mn
Ingrédients
Café – Taofe : au choix
Chocolat – Totora : au choix
CHANTILLY COCO
Lait de coco frais ou en boîte : 40 cl
Sucre glace : 1 cac ou au goût
Vanille : ½ gousse
Préparation :
Pour réaliser la chantilly coco, placer le lait de coco au congélateur 1h de temps minimum ou plusieurs heures au réfrigérateur. Placer également le récipient 5 à 10 mn au congélateur.
Pendant ce temps, préparer le café et le chocolat de votre choix.
A présent, dans le récipient bien frais, verser le lait de coco bien glacé, les graines d’une demi-gousse de vanille et le sucre glace.
A l’aide d’un batteur électrique monter la chantilly en 3 à 5 mn.
Enfin garnir généreusement le dessus de votre café qui devient un TAOFECCINO et un TOTORACCINO pour un chocolat chaud.
