vendredi 23 juillet 2021
A VOIR

|

 Simplement bon chez vous

 Vous avez découvert ses recettes à la radio. Dorénavant c’est à la télé que Mahe, passionnée de cuisine vous proposera des plats savoureux à cuisiner simplement chez vous ! Embarquez dans un univers culinaire sans limites pour réaliser des recettes simples et originales.

Diffusion : Du lundi au vendredi 18:55

Simplement Bon Chez Vous du 17 juin : Frites de patate douce et légumes grillés au four

Couvert: 4 à 6 personnes

Temps de préparation : 50 mn

Difficulté : Très Facile

 

Frites de Patate douce au four Légumes grillés au four
Ingrédients :

·         Patate douce : 4 à 6

·         Paprika : 1 cas

·         Curcuma : 1 cas

·         Ail en poudre : 1 cas

·         Sel, poivre : au goût

·         Thym frais : 1 branche

·         Huile d’olive

Ingrédients :

·         Courgette : 1

·         Poivron : 2

·         Oignon : 1

·         Ail : 1 tête

·         Tomate cerise : 6 à 8

·         Thym frais : 1 branche

·         Sel, poivre : au goût

·         Huile d’olive

 

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 200°C.

Eplucher et découper les patates douces en bâtonnets, ni trop fin, ni trop large. Dans un grand récipient, les assaisonner avec du sel et du poivre, l’ail en poudre, le curcuma et le paprika, un peu de thym frais et de l’huile d’olive.

Ensuite, découper les courgettes, les poivrons & l’oignon en morceaux de même calibre. Conserver l’ail en chemise et les tomates cerise tel quel ! Assaisonner l’ensemble de sel et poivre, de thym frais et de l’huile d’olive.

Sur deux plaques de cuisson avec du papier sulfurisé, étaler d’un côté les patates douces, en séparant bien chaque bâtonnet les uns des autres, puis d’un autre côté, placer les légumes plutôt rapprochés les uns des autres et enfourner le tout pendant 30 à 35 minutes.

N’hésitez pas à poursuivre la cuisson des patates douces si nécessaire !

A servir chaud avec les viandes et les poissons de votre choix !


 

Disponible jusqu’au 17/06/2022
Durée : 02 min

partagez cette video

à voir aussi

REPLAY A LA UNE

les programmes tv