jeudi 16 septembre 2021
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 Simplement bon chez vous

 Vous avez découvert ses recettes à la radio. Dorénavant c’est à la télé que Mahe, passionnée de cuisine vous proposera des plats savoureux à cuisiner simplement chez vous ! Embarquez dans un univers culinaire sans limites pour réaliser des recettes simples et originales.

Diffusion : Du lundi au vendredi 18:55

Simplement Bon Chez Vous du 6 septembre : Capellini au pistou tomate

CAPELLINI AU PISTOU TOMATE

Couvert : 4 personnes
Temps de préparation : 10 mn
Difficulté : Très Facile

Ingrédients :

  • Capellini : 500 g
  • Tomates : 4
  • Ail : 1 tête
  • Basilic frais : ½ bouquet
  • Huile d’olive
  • Sel, poivre : au goût

 

Préparation :

Faire bouillir un grand volume d’eau avec du sel ou avec un cube de bouillon de volaille ou de légume.

Pendant ce temps, hacher l’ail, découper les tomates en petits cubes, ciseler le basilic. Débarrasser le tout dans un bol, ajouter l’huile d’olive, du sel et du poivre selon son goût.

Mettre les capellini en cuisson dans l’eau bouillante pendant 3 minutes.

Egoutter et débarrasser dans un saladier puis ajouter le pistou tomate. Mélanger l’ensemble, dresser avec un peu de fromage râpé et déguster sans attendre !


 

Disponible jusqu’au 06/09/2022
Durée : 01 min

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