Les Bons p'tits plats de Maheata
Après sa participation dans "Le Meilleur Pâtissier", Maheata revient à la télé avec des plats simples, pas chers et aux couleurs du Fenua.
Diffusion : Terminée
Les bons p’tits plats de Maheata – Poisson au four aux légumes
Pour 4 personnes
Ingrédients :
500g de poisson de votre choix
2 tomates
1 citron
10 cl de bouillon maison
1 pomme de terre
2 petites carottes
2 gousses d’ail
1 botte de persil frais
Sel, poivre
Préparation :
Taillez tous les ingrédients en morceaux de taille moyenne.
Dans un plat, déposez tous les légumes. Et le poisson par dessus.
Puis assaisonnez d’huile d’olive, de bouillon, de persil haché, sel et poivre.
Déposez le plat au four pendant 25 minutes à 180°C couvert d’un papier aluminium ou d’un papier sulfurisé.
