Pour 2-4 personnes

Ingrédients : 

200g de flocons d’avoine
50g de noix de coco râpée
50g d’amandes
35g de raisins secs
35g de graines de courge
5 bananes séchées
4cl d’huile de coco
3 cl de miel

Préparation : 

Mélangez tous les ingrédients secs dans un bol puis versez dans un grand moule à gratin.
Ajoutez ensuite les liquides puis mélangez une seconde fois.
Enfournez le tout une vingtaine de minutes à 180°C puis réservez dans un bocal.
A accompagner avec du lait ou du yaourt maison.