Les Bons p'tits plats de Maheata
Après sa participation dans "Le Meilleur Pâtissier", Maheata revient à la télé avec des plats simples, pas chers et aux couleurs du Fenua.
Diffusion : Terminée
Les bons p’tits plats de Maheata – Curry de poisson et de pommes de terre
Pour 2-4 personnes
Ingrédients :
400g de thon blanc
3 pommes de terre locales
1 oignon
2 tomates
80g de petits pois
4 càs de curry jaune
1 càs de piment en poudre
Sel, poivre, huile d’olive, eau
Préparation :
Taillez les oignons et les pommes de terre en cubes, faites de même avec les tomates et le poisson.
Dans une casserole, faites revenir l’ensemble. Mouillez à mi hauteur d’eau et ajoutez les épices.
Faites cuire une vingtaine de minutes avant de servir.
