mardi 26 mai 2020
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 Les Bons p'tits plats de Maheata

 Après sa participation dans "Le Meilleur Pâtissier", Maheata revient à la télé avec des plats simples, pas chers et aux couleurs du Fenua.

Diffusion : Du lundi au vendredi 18:55

Les bons p’tits plats de Maheata – Crème de chou-fleur brocolis lait de coco

100% FENUA – La liste des ingrédients  :

½ chou fleur
½ brocoli
200ml de lait de coco
2 radis locaux
Huile d’olive
Gingembre en poudre
Bouillon de légumes en poudre

Taillez le chou-fleur et le brocoli en petits morceaux.

Dans une casserole, faites chauffer de l’eau et le bouillon de légumes. Ajoutez-y ensuite les légumes et faites cuire 15 minutes.

Mixez ensuite les légumes cuits en ajoutant le lait de coco et le curry en poudre.

Servez tout de suite avec des rondelles de radis locaux et un trait d’huile d’olive.

Astuce : N’hésitez pas à ajouter d’autres légumes comme les carottes locales, parfaites pour les crèmes maison.


 

Disponible jusqu’au 31/12/2020
Durée : 4 min

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