Les bons p’tits plats de Maheata – Bundt aux fruits de la passion
Pour 6 personnes
Ingrédients :
150g de beurre
100g de sucre
1 càs de poudre de vanille
1 citron vert
3 oeufs
150g de farine
3-4 fruits de la passion
½ sachet de levure chimique
Préparation :
Mélangez le sucre, les oeufs et le beurre ensemble.
Ajoutez ensuite la vanille, la farine, la levure et les zestes de citron vert.
Dans un moule à bundt beurré et fariné, déposez la pâte à gâteau et enfournez à 180°C pendant 20 minutes.
Récupérez en attendant le jus des fruits de la passion.
Une fois le gateau cuit, toujours chaud, badigeonnez le au pinceau de jus de passion, déposez y les graines pour un peu de déco.
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