En cuisine pour 1000 F

 Présentée par Maheata Banner, "En cuisine pour 1000 francs" vous propose chaque jour des recettes pour la famille avec un budget ne dépassant pas les 1000 francs.

Diffusion : Du lundi au vendredi 18:20

1020% Fenua –

Ingrédients :

Porc en cube 455F

½ tofu 275F

Oignon rouge 70F

½ courgette 120F

Assaisonnement du jour 35F

Total du jour : 955F

*Prix au kg à l’achat le jour du tournage de l’émission

Recette :

Taillez en cubes l’oignon rouge et la courgette. Taillez également en cubes le tofu et le porc.

Puis dans une grande casserole, faites cuire dans un premier temps le cochon dans un bain d’eau bouillante pour lui retirer toutes les impuretés.

Puis dans un wok, ajoutez un peu d’huile d’olive, de la pâte de gingembre, ail, oignons et faites sauter le cochon avec le tout. Ajoutez ensuite les morceaux de tofu, les courgettes et assaisonnez de sel, poivre et épices de votre choix.

Laissez cuire doucement puis servez bien chaud.