Ingrédients :
Nouilles 420F
1 carotte 44F
1 oignon 74F
1 Courgette 240F
1 aubergine 64F
Huile de sésame, Sel, poivre, gingembre frais haché, ail 100F
Total du jour : 942F
*Prix au kg à l’achat le jour du tournage de l’émission
Recette :
Nettoyez puis taillez les carottes en rondelles, l’oignon en tranches fines, la courgette et l’aubergine en petites tranches et quelques morceaux de brocolis.
Dans un wok, faites sauter les légumes avec un trait d’huile à feu très vif.
En même temps, faites cuire les nouilles dans une casserole d’eau bouillante pendant quelques secondes. Ajoutez ensuite les nouilles aux légumes sautés et assaisonnez l’ensemble d’huile de sésame, sel, poivre, ail, gingembre etc
Servez de suite sans attendre !