En cuisine pour 1000 F

 Présentée par Maheata Banner, "En cuisine pour 1000 francs" vous propose chaque jour des recettes pour la famille avec un budget ne dépassant pas les 1000 francs.

Diffusion : Du lundi au vendredi 18:20

En Cuisine Pour 1000frs : Flan à la papaye

Disponible jusqu'au 30/04/2024
Durée : 03 min

Ingrédients :

1 papaye 380F

3 œufs 99F

60g farine 25F

45g de sucre 35F

40g de beurre 35F

1/2L de lait 76F

Total du jour : 670F

*Prix au kg à l’achat le jour du tournage de l’émission

 

Recette :

Epluchez d’abord la papaye. Coupez-la ensuite en cubes de taille moyenne ou bien en tranches, tout dépend de l’aspect que vous voulez donner à votre flan.

Puis dans un bol, préparez l’appareil à flan. Fouettez les œufs avec le sucre et le lait. Ajoutez ensuite le beurre fondu et la farine et passez la préparation au chinois si besoin pour retirer les grumeaux.

Dans un moule de votre choix beurré à l’avance, déposez les tranches de papaye, versez ensuite l’appareil à flan puis enfournez dans un four à 160°C jusqu’à ce que vous puissiez glisser la lame d’un couteau sans qu’elle ne colle dans le flan. Sortez du four et servez tiède à table.

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