Ingrédients :
1 boite de poires au sirop 475F
60g de beurre 62F
80g de sucre roux 24F
125g de farine 48F
Amandes effilées 50F
Total du jour : 659F
*Prix au kg à l’achat le jour du tournage de l’émission
Recette :
Préparez d’abord la pâte à crumble. Mélangez le beurre à température ambiante, le sucre roux et la farine en sablant bien la préparation entre vos doigts.
Videz ensuite la boite de poires au sirop et taillez les poires en cubes.
Puis dans un moule, déposez les poires coupées, ajoutez le crumble émietté puis terminez avec quelques amandes effilées.
Enfournez ensuite pour une vingtaine de minutes, juste le temps de cuire le crumble du dessus.
Servez avec une boule de glace vanille pour la gourmandise.