Ingrédients :
2 pommes 231F
2 oranges 198F
3 bananes 56F
Epices, sucre roux 50F
Total du jour : 535F
*Prix au kg à l’achat le jour du tournage de l’émission
Recette :
Nettoyez d’abord puis épluchez vos pommes, coupez ensuite en petits cubes. Si vos pommes sont bio, vous pouvez garder la peau pour encore plus de vitamines.
Ajoutez ensuite les zestes d’oranges aux pommes ainsi que leur jus. Coupez ensuite les bananes et ajoutez-les au mélange.
Déposez tous les fruits dans une grande casserole puis ajoutez le sucre roux et les épices de votre choix : cannelle, piment, gingembre etc
Laissez cuire pendant une bonne heure en ajoutant de l’eau au fur et à mesure de la cuisson. Laissez la confiture dans un pot pour le service.