100% Fenua –
Ingrédients :
100g huile olive 104F
1 oeuf 33F
340g de farine 56F
1 sachet de levure chimique 5F
1 pot de sauce à la tomate en conserve 90F
½ buche de chèvre 239F
Epices, persil frais 24F
Total du jour : 551F
*Prix au kg à l’achat le jour du tournage de l’émission
Recette :
Mélangez dans un bol, l’œuf avec l’huile d’olive et la sauce à la tomate en conserve.
Ajoutez ensuite la farine et la levure chimique. Mélangez bien et ajoutez l’assaisonnement de votre choix (épices, sal, poivre…)
Versez ensuite la pâte à cake dans un moule graissé à l’avance. Taillez des tranches de buche de chèvre et positionnez-les sur le cake.
Enfournez ensuite une trentaine de minutes à 180°C ou plus selon votre four. Servez à table en tranches à l’apéritif.