100% Fenua – Découvrez la recette
Ingrédients :
200g de chocolat 300F
100g de beurre 104F
100g de sucre 29F
2 œufs 66F
340g de farine 56F
1 sachet de levure chimique 5F
20cl de lait 60F
Total du jour : 620F
*Prix au kg à l’achat le jour du tournage de l’émission
Recette :
Dans un bol, faites fondre le chocolat et le beurre ensemble.
Dans un second bol, ajoutez les œufs un à un, puis la farine et mélangez. Ajoutez aussi la levure chimique puis continuez en ajoutant doucement le lait pour détendre la pâte pendant le mélange. Terminez avec le chocolat fondu.
Graissez un moule à cake, puis versez votre pâte, vous pouvez rajouter un petit crumble sur le top pour avoir plus de croustillant. Enfournez ensuite à 170°C pendant 35-45minutes selon la taille de votre cake.