100% Fenua – Découvrez la recette
Ingrédients :
1 bœuf 587F
1 oignon 115F
1 gousse d’ail 5F
Assaisonnement du jour 55F
Total du jour : 762F
*Prix au kg à l’achat le jour du tournage de l’émission
Recette :
Taillez finement les oignons.
Taillez ensuite la viande, puis faites la mariner avec l’assaisonnement du jour. Taillez aussi finement un peu d’ail.
Puis dans un petit wok, faites revenir d’abord la viande. Laissez de côté puis faites sauter les oignons. Mélangez les deux puis faites cuire l’ensemble une dernière minute.
Assaisonnez à votre goût et servez à table bien chaud avec du riz.