Ingrédients :
130g de beurre 94F
120g de sucre 33F
1 œufs 45F
250g de farine 46F
Amandes effilées 100F
Citron vert 35F
Total du jour : 353F
*Prix au kg à l’achat le jour du tournage de l’émission
Recette :
Dans un bol, mélangez le beurre à température ambiante avec le sucre pour bien crémer le tout. Ajoutez ensuite l’œuf et continuez à bien mélanger.
Continuez en ajoutant la farine et les zestes de citron vert pour parfumer votre pâte.
Ajoutez ensuite ½ bol d’amandes effilées et déposez des boules de pâtes sur la plaque.
Enfournez une douzaine de minutes à 170°C. Servez tout de suite.