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Salade de maquerelles

Le 14/09/2017 à 11:50 par TNTV | Lu 1073 fois

100% FENUA - Une recette fraîcheur à petit budget


La liste des ingrédients
Des petites pommes de terre        
1 boite de mais
2 boites de maquerelles
Quelques tiges d’oignons verts
1 cuil. à sucre de mayonnaise 

La préparation
Je commence avec les pommes de terre que je cuis dans un bain d’eau chaude quelques minutes.

Je taille un peu d’oignons verts en attendant. J’ajoute les maquerelles puis j’émiette avec une fourchette. Je rajoute le mais.

Une fois mes pommes de terre cuites et nettoyées, je les coupe en morceaux puis je les ajoute à mon mélange de poisson. Je termine avec une cuillère à soupe de mayonnaise et je laisse au frais en attendant de passer à table. 



Du lundi au vendredi à 11h45 et à 18h20



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