UN PLAT, UN TALENT, UNE FORMATION - Un Plat, Un Talent, Une Formation - Brioche perdue caramélisée aux fruits locaux avec Nina Métayer | TNTV+

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14 min No genre U TV-G

Director: Yann MARIASSOUCE

100% Fenua - Dans cet épisode spécial de "Un Plat, Un Talent, Une Formation", rencontre avec la cheffe pâtissière française mondialement reconnue, Nina Métayer. Au Fenua avec sa famille, Nina Métayer découvre les saveurs locales et nous donne sa recette de brioche perdue caramélisée, aux fruits du fenua et vanille tahitienne.

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