CULTURE

Vanille de Huahine : bientôt une Appellation d’origine protégée


Mercredi 26 Septembre 2018 à 12:11 | Lu 5836 fois

AGRICULTURE - Le ministre de l’Économie verte, Tearii Alpha, a présenté ses propositions de réforme pour la filière Vanille, aux vaniculteurs de Huahine. Parmi elles : augmenter progressivement la production de vanille et mettre en place une Appellation d'origine protégée.


Crédit photo : Pixabay / bigfoot
Crédit photo : Pixabay / bigfoot
C'est à la mairie de Fare, à Huahine, que le ministre de l’Économie verte, Tearii Alpha, accompagné des agents de l’EPIC Vanille de Tahiti et du président de l’association Interprofessionnelle de la Vanille de Tahiti, a présenté ses propositions de réforme pour la filière Vanille, aux vaniculteurs de l’île.

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Les objectifs principaux de la réforme qui a été présentée sont :
- Augmenter progressivement la production de vanille par l’installation sur trois ans de nouveaux kits d’ombrières, représentant une superficie à terme de 11 hectares supplémentaires
- Développer la commercialisation et la promotion des produits dérivés de la vanille de Tahiti.

Crédit photo : Présidence de la Polynésie française
Crédit photo : Présidence de la Polynésie française
Pour atteindre sur le long-terme cette croissance de la production de vanille, il a été proposé que les producteurs soit davantage accompagnés sur le terrain et que le production soit supervisée par les agents de l’Epic Vanille de Tahiti.

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Tearii Alpha a également indiqué vouloir mettre une place une Appellation d’origine afin de valoriser la vanille de Tahiti, et la protéger de ses concurrents et des contrefaçons.
Rédaction web 






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