SOCIÉTÉ

Une foire agricole placée sous le signe des produits de la terre et la santé


Mercredi 20 Septembre 2017 à 16:28 | Lu 902 fois

AGRICULTURE - Jeudi prochain s’ouvrira la 32 ème édition de la Foire agricole sur le site de Vaitupa à Faa’a. Une manifestation placée cette année sous le thème des produits de la terre et la santé.


Crédit photo: P.Bastianaggi
Crédit photo: P.Bastianaggi
Près de 300 exposants, agriculteurs comme éleveurs, seront présents à cette occasion. Divers ateliers culinaires mais aussi conférences et animations seront en outre proposés aux visiteurs sans oublier les traditionnels concours à destination des agriculteurs. 

Des professionnels dont les bonnes pratiques progressent et qui cherchent à diversifier leurs activités selon le ministre du Développement des ressources primaires, Tearii Alpha. "Nous produisons mieux. Les pratiques ont changé, notamment l'utilisation des produits phytosanitaires. Nos agriculteurs ont pris conscience que l'utilisation de ces substances doit être maîtrisée, voire atténuée par rapport  à l'objectif d'agriculture naturelle biologique."

Autre "boost" pour l'agriculture, les produits transformés. "Ceux qui vont transformer, vont permettre aux agriculteurs producteurs d'être encore plus présents demain."

Si l'on ne peut comparer la Polynésie aux grands pays producteurs, pour le ministre, l'objectif est de mieux utiliser les produits locaux, et de les mettre en valeur. "Des produits qui n'étaient pas connus et qui étaient consommés que dans des recettes traditionnelles, comme le ufi, l'igname, le manioc, ou la patate douce."

A noter qu'au lendemain de la fermeture de la foire, à partir du 9 octobre, le Pays organisera les Etats généraux de l'alimentation en Polynésie française, où trois ateliers travailleront sur les attentes des Polynésiens, à savoir l'agriculture du futur, et l'alimentation idéale à organiser à travers l'agriculture. "

Tous les débats, questions, etc… seront synthétisés puis envoyés au ministère de l'Agriculture en métropole. C'est une initiative du gouvernement Macron, nous allons jouer le jeu et on espère à travers nos parlementaires et gouvernement pouvoir discuter avec l'Etat, sur l'intérêt de soutenir le secteur primaire et notamment l'agriculture pour la Polynésie française."

 
Rédaction Web avec JB Calvas







Dans la même rubrique :
< >

Mercredi 13 Décembre 2017 - 06:32 United Airlines volera à Tahiti

SOCIÉTÉ | TAHITI VA'A 2017 | VA'A PORTRAITS | FenuaHeroes | FAITS DIVERS | POLITIQUE | SPORT | CULTURE | BUZZ | MONDE | Pharmacies et Médecins de Garde | L'IMAGE DE LA SEMAINE | EMISSION WEB | HawaikiNuiVaa2017