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Omelette aux légumes


Notez

100% FENUA - Une recette vide-frigo, idéal pour éviter le gaspillage!



La liste des ingrédients

¼ de chou
¼ d’oignon
1 tomate
4 œufs
1 verre de lait entier
½ càc de curry en poudre

La préparation

 Je commence par battre mes œufs ensemble. Je rajoute un peu de lait et du curry en poudre pour parfumer le tout.

Je taille rapidement le chou finement, l’oignon et la tomate.

J’ajoute mes légumes à mon omelette.

Puis je fais cuire mon omelette en plusieurs fois dans un peu d’huile d’olive et dans une petite poêle. 

A accompagner avec une bonne salade composée. 



Du lundi au vendredi à 11h45 et à 18h20
 





Lundi 11 Septembre 2017 à 11:50 | Lu 799 fois