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Muffins coco et papaye


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Au petit-déjeuner ou au goûter avec les enfants!




La liste des ingrédients

De la noix de coco râpée
1 papaye
2 œufs
Du lait de coco frais
De l’huile de coco
1 sachet de levure
Du sucre
De la farine 



Préparation de la recette

Je commence par la papaye. Je l’épluche puis je la coupe en petits cubes.

Je passe à la pâte à muffins, je mélange la farine, la noix de coco râpée et la levure. J’y ajoute les œufs, le lait de coco et l’huile de coco.

Je rajoute ensuite à ma pâte les morceaux de papaye. Je mélange bien puis je remplis les alvéoles d’un moule à muffin beurré à l’avance et j’enfourne une demie heure à 180°C. 




L'émission est diffusée du lundi au vendredi à 11h30 dans "Manava" et à 18h20.
Rediffusion des émissions de la semaine le samedi à midi





Mercredi 10 Mai 2017 à 11:40 | Lu 1259 fois