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PROGRAMME TV

Le Meilleur Pâtissier avec Maheata, dès mercredi sur TNTV !

Dimanche 9 Septembre 2018 - 16:28

Mercredi 12 Septembre à 19h55, le Meilleur Pâtissier fait sa rentrée sur TNTV ! Et pour cette 7ème saison, vous aurez le plaisir de suivre Maheata tout au long de cette belle aventure !


Copyright : Lou BRETON / M6
Copyright : Lou BRETON / M6

C'est le grand retour du rouleau à pâtisserie et des moules à gâteaux ! « Le Meilleur Pâtissier » est reparti pour une 7e saison emmenée par la pétillante Julia Vignali, accompagnée du chef étoilé préféré des Français, Cyril Lignac, et de l'incontournable blogueuse et auteure de livres de cuisine, Mercotte. Cette année encore, plus de 5 000 pâtissiers amateurs ont envoyé leur candidature… mais seuls 12 d'entre eux ont été sélectionnés ! Dans le cadre enchanteur du Château de Groussay, dans la Vallée de Chevreuse, nos pâtissiers amateurs tenteront de séduire le jury qui les aidera, comme chaque année, à parfaire leur technique et développer leur créativité.

19h55 - Épisode 1
Dans l'épreuve du classique revisité imaginée par Cyril Lignac, nos pâtissiers amateurs devront réinterpréter visuellement et gustativement un dessert bien connu des écoliers : le gâteau marbré. Mais attention, ils devront en respecter les fondamentaux : les marbrures immédiatement reconnaissables à la découpe grâce à l'entrelacement de couleurs rappelant le marbre, ainsi que le moelleux si particulier de ce gâteau. Pour le reste, à eux de surprendre le jury !
Fin de la récréation… pour l'épreuve technique, jugés à l'aveugle, les candidats devront réaliser à la perfection une mystérieuse recette tirée du vieux grimoire de Mercotte, le Charlemagne, un gâteau créé au XIXe siècle en l'honneur de Charlemagne, constitué de biscuit génoise, de crème au beurre au chocolat et qui se présente sous la forme d'un grand livre ancien. Encore faut-il qu'il soit lisible par nos pâtissiers amateurs, car Mercotte ne les a pas ménagés pour ce premier devoir surprise tant redouté !
Enfin, pour l'épreuve créative, ils seront jugés par des grands noms de la pâtisserie française, sur des créations d'exception.
Pour clore cette 1re semaine de concours sur le thème de la rentrée, nos pâtissiers devront ramener le jury en enfance en partageant leurs souvenirs d'école sous la forme d'un entremets.

22h00 - Le Meilleur pâtissier : à vos fourneaux !

Tous avec Maheata !

Le meilleur pâtissier, la saison 7 avec Maheata,
Tous les mercredis à 19h55 sur TNTV !







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