SOCIÉTÉ

Concours de pâtisserie


Mardi 18 Mars 2014 à 13:35 | Lu 101 fois

GASTRONOMIE. Des douceurs aussi bonnes que belles.


L'esthétique compte presque autant que le goût ! Au lycée hôtelier de Tahiti, après le concours du meilleur cuisinier que vous avez pu découvrir sur TNTV, place à celui du meilleur pâtissier. Six jeunes pâtissiers en formation et 3 professionnels du territoire participent à ce concours qui a démarré ce mardi matin à 6 heures. Techniques de réalisation, hygiène, goût, originalité et esthétique des pâtisseries, le jury sera exigeant!





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