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PROGRAMME TV

Au goût du jour : un jour, une recette du 2 au 6 octobre

Vendredi 29 Septembre 2017 - 13:03

100% FENUA - Du lundi au vendredi à 17h50, rendez-vous sur TNTV pour découvrir les recettes de cuisine savoureuses de votre émission culinaire "Au goût du jour".


© Phaze Production
© Phaze Production
Produite par PHAZE PRODUCTION, « Au goût du jour », ce sont des recettes de cuisine simples, rapides et aux couleurs du Fenua », diffusées du lundi au vendredi à 17h50.

Au programme :
 
Lundi 2 : Tartare de thon sur lit d'avocat par Vincent FRIEDRICH, Chef au CAFÉ VERDÉ.
 
Mardi 3 : Filet mignon de porc laqué au miel et à la bière par Franck David, Chef et David Philippeau, Second de cuisine au restaurant LE LOTUS. 
 
Mercredi 4 : Brouillade d'oeufs à la fleur de caviar par Tereva GALOPIN, Chef au restaurant LE SOUFFLÉ. 
 
Jeudi 5 : Petits choux façon Paris-Brest par Alexandre AILLOUX, Chef au restaurant LE SULLY.
 
Vendredi 6 : Parmentier de confit de canard par Vincent FRIEDRICH, Chef au CAFE VERDE.
 
Le concept
En 2 minutes, découvrez une recette de cuisine concoctée par des chefs cuisiniers ou des amateurs. Entrée, plat principal, dessert, il y en aura pour tous les goûts, pour tous les palais. De plus, les recettes sont aux couleurs du pays. En effet, les chefs essaient d'ajouter une note locale à leur recette, que ce soit un produit de la terre ou de la mer.

Au goût du jour 
Du lundi au vendredi à 17h50

Retrouvez les recette sur TNTV Replay







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