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Omelette aux légumes

Le 11/09/2017 à 11:50 par TNTV | Lu 737 fois

100% FENUA - Une recette vide-frigo, idéal pour éviter le gaspillage!


La liste des ingrédients
¼ de chou
¼ d’oignon
1 tomate
4 œufs
1 verre de lait entier
½ càc de curry en poudre

La préparation
 Je commence par battre mes œufs ensemble. Je rajoute un peu de lait et du curry en poudre pour parfumer le tout.

Je taille rapidement le chou finement, l’oignon et la tomate.

J’ajoute mes légumes à mon omelette.

Puis je fais cuire mon omelette en plusieurs fois dans un peu d’huile d’olive et dans une petite poêle. 

A accompagner avec une bonne salade composée. 



Du lundi au vendredi à 11h45 et à 18h20
 



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