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Mousse chocolat et avocat

Le 22/06/2017 à 12:00 par TNTV | Lu 1581 fois

Découvrez les conseils de Maheata pour savoir si l'avocat est mûr


La liste des ingrédients
1 avocat
Du cacao
Du lait de coco frais
Du miel       

La préparation
Je commence avec l’avocat. Je le taille par le milieu puis je récupère la chair d’avocat dans un bol que je réduis ensuite en purée avec une fourchette. 

J’y ajoute la poudre de cacao, l’équivalent d’une ou deux cuillères à soupe.

Je continue avec le lait de coco frais et je mélange bien. Je réserve au frais puis je sers à table avec un peu de miel sur le dessus pour la touche sucrée. 




L'émission est diffusée du lundi au vendredi à 11h30 dans "Manava" et à 18h20.
Rediffusion des émissions de la semaine le samedi à midi



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