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Po’e papaye


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Une recette 100% locale!




La liste des ingrédients

Une papaye
3 càs d’amidon
1 càs de sucre 
 


Préparation de la recette

Je commence par m’occuper de la papaye. Je l’épluche puis la coupe en morceaux.

Dans une casserole d’eau, je fais cuire les morceaux de papaye pour les rendre bien moelleux.

Une fois que j’obtiens ma purée de papaye, je la dépose dans un bol. J’y rajoute le sucre et l’amidon. Je remue bien le tout.

Dans un moule huilé à l’avance, je dépose ma préparation et je mets au four. Je peux terminer avec du lait de coco sur le dessus. 





L'émission est diffusée du lundi au vendredi à 11h30 dans "Manava" et à 18h20.
Rediffusion des émissions de la semaine le samedi à midi





Lundi 13 Mars 2017 à 04:00 | Lu 14830 fois