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Paraha peue au lait de coco


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A manger avec une poêlée de légumes




La liste des ingrédients

Un paraha peue
50 cl de lait de coco frais
2 citrons jaunes
1 tomate

Préparation de la recette

Dans un plat à gratin, je pose le paraha peue nettoyé à l’avance.

Je taille très finement les tomates et les citrons en rondelles. Je dépose ces derniers sur le poisson. 

Je verse le lait de coco sur le paraha peue, je le ferme dans un papier de cuisson, j’y dépose les rondelles de tomate et de citron puis j’enfourne à 180° pendant une vingtaine de minutes. 



L'émission est diffusée du lundi au vendredi à 11h30 dans "Manava" et à 18h20.
Rediffusion des émissions de la semaine le samedi à midi





Jeudi 25 Mai 2017 à 11:40 | Lu 5428 fois