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Crevettes au curry et lait de coco


Notez

Une belle idée de recette simple et bonne pour la santé!




La liste des ingrédients

de la noix de coco râpée
de la poudre de curry jaune
30cl de lait de coco
1 tomate
De l’huile de coco
Du persil
1kg de crevettes 



Préparation de la recette

Je m’occupe d’abord de faire chauffer une poêle à feu doux. J’y ajoute l’huile de coco et je fais grillé et revenir la noix de coco râpée.
J’ajoute ensuite les crevettes déjà nettoyées.
En attendant, je coupe la tomate en petits cubes que je rajoute à la poêle directement.
Je continue avec un peu de persil frais pour la couleur et le parfum.
Je rajoute ensuite le lait de coco frais et le curry jaune.
Je laisse cuire doucement quelques minutes et c’est prêt ! 






L'émission est diffusée du lundi au vendredi à 11h30 dans "Manava" et à 18h20.
Rediffusion des émissions de la semaine le samedi à midi





Vendredi 21 Avril 2017 à 12:00 | Lu 3892 fois